Destino · 03
Mercado Central — El pulso de Alicante
Donde la huerta, la lonja y la calle se dan los buenos días.
01 / 03 · Interior modernista del Mercado Central
El mercado
Una joya modernista en el centro
El Mercado Central de Alicante es mucho más que un mercado: es el latido cotidiano de la ciudad. Inaugurado en 1921 por los arquitectos Enrique Sánchez Sedeño y Juan Vidal, su edificio modernista —con fachada de piedra labrada y una imponente estructura de hierro y cristal— es uno de los iconos arquitectónicos de Alicante.
Bajo su gran cúpula central conviven más de 290 puestos dedicados al mejor producto de la huerta alicantina y de la lonja mediterránea: frutas y verduras de temporada, embutidos, quesos, panes, encurtidos, pescado recién llegado del puerto y la mejor selección de mariscos del Levante.
Visitarlo es entrar en la verdadera Alicante: la de los vecinos haciendo la compra, la de los cocineros eligiendo el género del día, la del vermut de media mañana en la barra de toda la vida.
Qué ver y hacer
Qué ver y hacer en el Mercado
La planta de la lonja
La planta baja alberga la lonja de pescado y marisco. Gambas rojas de Denia, atún rojo, pulpo, sepia, sardinas y todo lo que llega cada mañana desde el puerto. Una clase magistral de Mediterráneo en estado puro.
La planta de la huerta
Frutas y verduras de las huertas de la Vega Baja, alcachofas de Alacant, tomate valenciano, granadas, dátiles, frutos secos. Los puestos donde los locales todavía hacen la compra a diario.
Las barras de tapeo del Mercado
Repartidas por el interior del edificio y la calle perimetral, sirven el mejor producto del mercado a precios razonables. La hora del almuerzo (11:00–13:00) es sagrada: bocadillos, conservas, cerveza y vermut.
La cripta — restos arqueológicos
Bajo el mercado se conservan restos de la antigua muralla medieval de Alicante y una cripta funeraria de la Guerra Civil. Una visita imprescindible para entender la ciudad.
Dónde comer
Dónde comer alrededor del Mercado
Nou Manolín
Una institución alicantina. Sus barras —siempre llenas— sirven uno de los mejores tapeos de la ciudad con el producto del Mercado a pocos metros. Imprescindible probar el arroz a banda.
Piripi
Hermano gemelo del Nou Manolín. Cocina tradicional alicantina elevada, con barra de tapeo y comedor. Especialistas en arroces y producto de mar.
Las bodegas del barrio
Alrededor del Mercado sobreviven varias bodegas de toda la vida: vinos de la tierra, conservas, embutidos y la mejor barra para un vermut antes del almuerzo.
César Anca
A pocos pasos del Mercado, cocina alicantina contemporánea de uno de los chefs más reconocidos de la ciudad. Buena opción para una comida más cuidada.
Datos prácticos
Datos prácticos
Horario: lunes a viernes de 7:30 a 14:30 · sábados de 7:30 a 15:00 · cerrado domingos y festivos.
Mejor momento para visitarlo: media mañana (10:00–12:00), cuando los puestos están en plena efervescencia y es la hora del almuerzo y el vermut.
Cómo llegar desde Nuvi Mercado: 1 minuto a pie. El Mercado Central está literalmente a la vuelta de la esquina del hotel.
El mercado en el mapa